茗媛小姐（taipeipoppy422）的部落格

根據研究調查，正常人的血液酸鹼值在PH7.35至PH7.45之間，血液在PH7.35以下稱作酸性體質。通常來說，一個健康的人血液通常保持在中性至弱鹼性，而梅子恰巧就是天然食物裡鹼性度最強的，再者是檸檬及橄欖。

看到這道招牌牛丼飯，我又餓了！未成年請勿飲酒

 MVSA為MUSE謬斯女神的西班牙文，代表藝術歷史的精隨。Museum英語博物館之意，出於希臘語Mouseion，原意為A seat of the Muses謬斯女神的場所。冀望著MVSA Spanish Restaurant & Bar成為來用餐民眾感受西班牙美食、文化、歷史、及藝術的殿堂。

人生就是要做自己喜歡的事情才會做得長久，喜歡甜點的夫妻檔，約莫在七、八年前就在新竹市東區開起早午餐店，也就是現在店面的所在位置，當時選在這個地點，考慮到附近有竹蓮國小及培英國中兩個學區，距離都大約200多公尺，地點相當便利，也成功吸引附近中小學人潮上門。

1921年，Reuben Mattus最初在Bronx, New York街道上，駕著馬車跟母親一起沿街叫賣水果冰棒及冰淇淋，儘管沒有店面還是堅持用最上等的天然原料製作冰淇淋。1950年代，由於冷凍技術及科技發展，許多冰淇淋製造商為降低成本，紛紛在產品裡加入更多空氣、防腐劑、及穩定劑，雖延長保存期限，卻也使冰淇淋品質大幅下降。使堅持純天然原料製作冰淇淋的Reuben Mattus，面臨到是否該與市場削價競爭的兩難。某一天Reuben Mattus和朋友走在街道上，看見一個窮小孩在酷熱的豔陽下滿足的舔著冰淇淋，迎面走來一對看似富有的夫妻，男方提議吃冰淇淋消暑，女方點點頭表示同意，當走近小男孩旁時，貴婦瞧一眼窮小孩手中的冰淇淋，突然改變主意不吃了。這個景象帶給Reuben一個想法，「市場上缺乏一種象徵高貴與時尚的冰淇淋」，當下他做了一個關鍵決定，在現有生產的基礎下，繼續提高對天然的要求與精度，無論在主原料、副原料、加工過程上更精益求精，把製作好的商品銷售至高級餐廳、高級商店，主打精品冰淇淋路線。價格雖比市面上冰淇淋高出幾倍，還是吸引到一批追求高品質的顧客。1961年，Reuben在太太Rose的支持下，成立了「Häagen-Dazs」代表著人們對新鮮、天然、健康的高品質追求。1976年，Reuben Mattus 的女兒Doris Mattus在New York City開設第一家Häagen-Dazs門市。2013年，Häagen-Dazs已經成為家喻戶曉的高優質冰淇淋品牌，遍佈全球54個國家，擁有900多家門市，年銷售額逾10億美元。

養心茶樓緣起於有一位愛喝茶的老闆和愛吃素食的老闆娘，老闆對茶很講究而老闆娘則是從小就開始吃素，兩位結合畢生所愛，提供一個好環境請客人喝好茶、吃好食材。自去年六、七月開始籌備約一年時間，終於在今年六月十日初正式開幕。

很久很久以前，一群失去主人，悲傷無所適從的女僕們，在某一天遇見了一位戴著面具的旅法師，告訴她們「如果能保有“從順”、“禮儀”、“用心”的三項美德，自然會引導真正的主人出現與妳們相遇。」就這樣，女僕們相互扶持，一面等待真正的主人來臨。

玫瑰夫人六樓俱樂部用餐區

屏東縣枋山鄉的土壤，由中央山脈的砂頁岩沖積而­成，砂質土壤的含氧量及排水性佳，加上終年接受太平洋吹拂，海風裡頭的微量元素、礦物質、鹽份，以及乾燥的落山風、雨水少、長日照、溫差大等­優點，讓枋山芒果最香甜。

▲登豐靓鍋

▲忠孝本店

「Mocadi莫卡迪義法創意料理」品牌定位—創意界料理，利用義式家常料理味道，結合法式料理的美感，創造視覺及味覺上的雙重享受，法式×義式的創意表現，以平實價格提供給一般大眾，為此品牌的特色。

華爾道夫沙拉Cupcake製作流程

最近不斷在社群上看到朋友分享這款零食，第一眼看到它就令我印象深刻，因為色彩鮮豔的大朵花兒，可愛的包裝讓我下次去小七馬上掏出口袋裡的銅板，買了！

每次要吃素食，我腦中總會浮現大茂黑瓜的廣告詞，老ㄟ～明啊仔呷菜喔！

我並非無肉不歡的飲食型態者，平常喜歡吃菜多過肉（海鮮除外），這次嘗試艾維農，不仔細看根本不會發現自己正在吃素，因為每道料理烹調方式都像平常去義式餐廳吃到的一樣，連香味都好像。

貝貝熊柏林小館＆德式烘焙Berliner Bär Bistro＆Bakery屬於歐嬤德式美食集團Oma’s German delicacies旗下最新品牌，主打新德式料理。集團目前擁有歐嬤烏蘇拉經典德式料理Oma Ursel’s German Restaurant＆Bakery、哥德德式創意料理Geothe German Creative Cuisine、貝貝熊柏林小館＆德式烘焙Berliner Bär Bistro＆Bakery三家餐廳，及歐嬤德式烘焙Oma’s German Bakery天母店、歐嬤德式烘焙公館店兩家烘培坊。

不知不覺就邁入三字頭，年紀越大吃的越少量精緻，吃到飽從來就不是我的愛，雖說現在吃到飽也走精緻化，但考量自身食量不大，去吃通常也就認賠走人。在三十而立的這天生日，我選擇在新葡苑慶生，從以前就一直對港式點心有好感，這間更是我心目中的口袋名單，用餐氣氛很適合全家人一起享用。

李亭香餅店的興衰演變史，清光緒21年，第一代李騰飛在中國瀘州湧蓮寺發跡，民國37年，第二代李淵潭自中國遷移至當年香火鼎盛、南北貨集散區的台北迪化街（西區），迪化街鄰近連接台北市大同區與新北市三重區的重要幹道，橫跨淡水河的台北橋，加上附近有重要樞紐大稻埕碼頭。第二代李淵潭看到迪化街的市場潛力，選擇這邊做為遷移台灣的樁腳，李亭香餅店就在迪化街更往下紮根。但風水輪流轉，近二十年南港、東區不斷拓展，迪化街不再是台北市唯一集散地，第五代李佳憓表示：「親眼見證李亭香餅店從最興盛到漸漸沒落的興衰歷程」。

台北老字號餐廳「忠南飯館」的第二代老闆黃立平，將傳統的菜色、裝潢改良，創造新品牌「筷子餐廳」，吸引不同族群。